Notice
Conclusion sur les modèles économiques en Agriculture Urbaine
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Descriptif
Conclusion sur lesdifférents choix de modèles économiques que votre structure d'Agriculture Urbaine peut choisir.
Intervention
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Vente, production alimentaire et services
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Business Model haute valeur ajoutée
Saint-GesVéroniqueCette partie vise à définir les productions à haute valeur ajoutée tout en les séparant en deux catégories : low-tech et high-tech.
- Agriculture et techniques connexes
- Efficacité et rendement de la production agricole (innovation technologique et science en agriculture, méthodes, productivité agricole, rapport coût-production, taille de l'exploitation agricole, techniques, utilisation de la main-d'oeuvre)
- Nouvelles technologies
- Agriculture urbaine
- Business model
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Le business Model (BM) : Définition
Saint-GesVéroniqueDéfinition du business model et de son utilité.
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Saint-GesVéroniqueCette partie se penche sur le business model des OMPAU spécialisées dans la vente d'agroéquipements et de services.
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Saint-GesVéroniqueCette partie se penche sur les OMPAU dont la création de valeur est la cueillette pour des particuliers ou restaurants.
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