Notice
Portrait de Bergers Urbains (Vente services)
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Descriptif
Présentation de l'activité des Bergers Urbains.
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Exemple de Business Model : Nutreets
Présentation de l'activité de Nutreets : production de fruits, légumes et poissons bio en serres aquaponiques.
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Vente, agroéquipement et services
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Cette partie se penche sur le business model des OMPAU spécialisées dans la vente d'agroéquipements et de services.
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Le business model se base sur une analyse et une connaissance de son environnement afin que ce dernier soit le plus cohérent possible.
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Business Model haute valeur ajoutée
SAINT-GES Véronique
Cette partie vise à définir les productions à haute valeur ajoutée tout en les séparant en deux catégories : low-tech et high-tech.
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- Agriculture urbaine
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Cette vidéo est un reportage sur le lieu parisien "la recyclerie" qui fonctionne en circuit fermé.
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Vente, production alimentaire, agroéquipement et services
SAINT-GES Véronique
Cette partie se penche sur les OMPAU spécialisées dans la vente de production alimentaire, d'agroéquipements et de services.
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OMPAU : Services entretien et cueillette
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Cette partie se penche sur les OMPAU dont la création de valeur est la cueillette pour des particuliers ou restaurants.
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