Chapitres
Notice
Le Diplôme Universitaire Vin, culture et oenotourisme à distance, de l'Université de Bourgogne
- document 1 document 2 document 3
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
Descriptif
Mme Guilloux-Benatier, directrice de l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin, ainsi que Monsieur Jaillet, ingénieur de formation au service universitaire de formation continue de Bourgogne, nous présentent les objectifs du "DU Vin, culture et oenotourisme", accessible à distance à partir d'octobre 2013.
Consulter le site Internet de la formation
Découvrir Formasup, le portail de l'offre de formation à distance des établissements publics
Intervention
Thème
Sur le même thème
-
"Black Lives Matter and African American political mobilization: the quest for legitimacy in the ou…
BenedettiGregory"Black Lives Matter and African American political mobilization: the quest for legitimacy in the outdoors and the outdoor industry"
-
Mountain tourism in the face of climate change
George-MarcelpoilEmmanuelleEmmanuelle George, a researcher at the INRAE, looks at the changes in activity in French ski resorts in the context of climate change in this video.
-
La montagne touristique face au changement climatique
George-MarcelpoilEmmanuelleEmmanuelle George, chercheuse à l’INRAE, s’intéresse dans cette vidéo à l’évolution de l’activité des stations de ski françaises dans un contexte de changement climatique.
-
Vigne et changement climatique : focus sur les réponses moléculaires du raisin exposé aux températu…
LecourieuxDavidLors de l’édition 2022 de la « Journée scientifique du Département sciences de l’environnement de l’université de Bordeaux », les 11 unités rattachées au Département se sont relayées pour présenter
-
Les vaisseaux de la vigne à l'épreuve du dépérissement : interactions entre maladies vasculaires et…
DelmasChloéLors de l’édition 2022 de la « Journée scientifique du Département sciences de l’environnement de l’université de Bordeaux », les 11 unités rattachées au Département se sont relayées pour présenter
-
Dépaysement et déplacement : du rêve d’ailleurs au voyage immobile
La proximité phonétique et l’illusion étymologique incitent à percevoir le dépaysement comme le produit d’un déplacement. Dans toute une tradition, dont le tourisme constitue la forme dégradée, le
-
Tourisme littoral et développement urbain à Playa del Carmen, au Mexique
Située sur la côte caraïbe de l'État du Quintana Roo, dans le sud-est du Mexique, la ville de Playa del Carmen est aujourd'hui le cœur économique de l'une des principales régions touristiques
-
Spécialisation et identité viticole en Bordelais aux XVII et XVIII siècles : un choix forcé ?
C’est entre les années 1650 et le début du XIXe siècle que les vignobles du Sud-Ouest entrent dans une phase de spécialisation viticole. Par-là, il faut entendre l’orientation vers la production de
-
Enjeux paysagers et prospectifs dans le vignoble de Banyuls Collioure (Pyrénées Orientales). Concur…
L'intervention propose une approche diachronique (fin XVIIIe- début XXIe siècle) des transformations anciennes ou récentes des paysages artificiels de ce territoire en reconstituant ses changements.
-
Le devenir kitsch: un modèle global pour nos sociétés ?
Le kitsch semble insaisissable. Goût, style, manière, mode d’existence, genre artistique, classes d’objets: il semble être un prédicat protéiforme applicable à tout en toutes circonstances au gré de
-
Habiter touristiquement les métropoles. Émergence des intensités urbaines
Habiter touristiquement est aujourd’hui l’un des modes communs de présence dans les grandes villes. De quelle façon le touristique constitue un élément central des dimensions culturelles des
-
Les Bains de mer en France: approche historique
L'histoire des villes balnéaires débute sur les côtes européennes au XVIIIe siècle. Les cercles aristocratiques britanniques, puis français, cultivent l'idée de séjours temporaires au bord de mer pour