Directrice scientifique, NOVASOL expert, Dijon (en 2025)

Auteur d'une thèse en Œnologie à Bordeaux en 2023

Directeur d'INNO'VIN, innovation au service de la filière vitivinicole (en 2024)

Directeur général, Distilleries vinicoles du Blayais

Œnologue, Responsable Aquitaine, OMNIA technologies (en 2025)

Co-fondateur CO2winery

Responsable du développement durable, ADVINI

Titulaire d'un doctorat en Sciences chimiques, spécialité : chimie organique (en 2003)

Maître de Conférences HDR, UMR OENO, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Université de Bordeaux (en 2024)

Co-président de la Commission technique de Vignerons Bio, Nouvelle-Aquitaine

Directrice technique, CIVB

Conseillère environnement, Chambre d’Agriculture de Gironde (en 2025)

Responsable pôle vin, Vignobles de Larose (en 2025)

Chargée de développement de projets carbone, Coopérative carbone (en 2025)

Directrice de cellule de recherche scientifique spécialisée viticulture et présidente de l'Association des Œnologues de Bordeaux (en 2024)

Directrice de la valorisation, Institut Français de la Vigne et du Vin (en 2025)

Auteur d'une thèse en Procédés biotechnologiques et alimentaires

Maître de conférences, UMR Œnologie, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Université de Bordeaux (en 2024)

Professeur HDR, Bordeaux Science Agro, ISVV (en 2025)

Maître de Conférences, Université de Bordeaux, UMR EGFV, ISVV (en 2025)

Doctorant en biologie végétale (soils and microorganisms), INRAe x Hennessy, Dijon

Œnologue, Master of Wine depuis 2017. - Auteur, marchand de vin, consultant, journaliste et directeur de la Kedge Wine School (en 2024)

Directeur commercial, Tonnellerie Radoux (en 2024)

Directrice générale, Famille Paetzold (en 2024)

Chargé de sourcing et relations vignerons, EthicDrinks (en 2024)

Directeur général, Maison ROY (en 2024)

Directeur technique de l'Union de Guyenne (en 2013). - Directeur technique pour la coopérative viticole Bordeaux families (en 2024)