Notice
15e Matinée des Œnologues de Bordeaux / Débat 2
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Descriptif
15e Matinée desOenologues de Bordeaux / "Les minéraux, du sol au palais"
Débat et questions autour des conférences de la deuxième session
>> Lydia et Claude Bourguignon / La microflore du sol : une alliée de choix pour la nutrition qualitative de la vigne
>> Margarethe Chapelle / Dialogue entre terroir et vin
>> Maria Nikolantonaki / Impact des métaux lourds sur l'élaboration des vins
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