Vigne

Mais pourquoi tailler la vigne ? - De la science dans nos verres

Vidéo pédagogique

00:13:36

Mais pourquoi tailler la vigne ? - De la science dans nos verres - #4

Marchand-Marion

Stéphanie

Geny-Denis

Laurence

Rouiai

Nashidil

Mais pourquoi tailler la vigne ? - De la science dans nos verres

Conférence

01:01:52

Table ronde : Témoignages sur les pratiques innovantes pour les vins du futur

Brianceau

Gilles

Chiberry

Pierre Guillaume

Paetzold

Marie

Costa

Paul-Emile

Roy

Gauthier

Mondin

Pascal

Maixandeau

Chloé

Vins du futur et futur du vin 21e matinée des Œnologues de Bordeaux

Conférence

00:33:25

L'appellation d'origine durable (AOD), prospective sur la fusion de la typicité et de la durabilité

Raffray

Ronan

Vins du futur et futur du vin 21e matinée des Œnologues de Bordeaux

Conférence

00:28:09

Que faire pour résoudre l'énigme de la tolérance à la sécheresse induite par les porte-greffes de v…

Marguerit

Elisa

Vins du futur et futur du vin 21e matinée des Œnologues de Bordeaux

Conférence

00:13:41

21e Matinée des Œnologues de Bordeaux / Ouverture

Younes

Diala

Cukierman

Jérémy

Vins du futur et futur du vin 21e matinée des Œnologues de Bordeaux

Conférence

00:13:25

Précipitations de quercétine dans les vins rouges : évaluation des solutions préventives

Vicenzi

Simone

Vins du futur et futur du vin 21e matinée des Œnologues de Bordeaux

Conférence

00:02:30

21e Matinée des Œnologues de Bordeaux / Conclusion

Younes

Diala

Cukierman

Jérémy

Vins du futur et futur du vin 21e matinée des Œnologues de Bordeaux

Conférence

00:35:43

Coup de chaud extrême : quelles influences sur les raisins ?

Gouot

Julia

Vins du futur et futur du vin 21e matinée des Œnologues de Bordeaux

Conférence

00:30:54

Base et application de l'arido-viticulture

Rochard

Joël

Vins du futur et futur du vin 21e matinée des Œnologues de Bordeaux

Conférence

00:28:23

Vins de demain, nouvelle ère pour la microbiologie

Windholtz

Sara

Vins du futur et futur du vin 21e matinée des Œnologues de Bordeaux

Conférence

00:21:36

La désalcoolisation des vins : aspects règlementaires et technologiques

Davaux

François

Vins du futur et futur du vin 21e matinée des Œnologues de Bordeaux

Conférence

00:41:43

Les grandes tendances économiques des vins du futur

Cardebat

Jean-Marie

Vins du futur et futur du vin 21e matinée des Œnologues de Bordeaux

Vidéos