Notice
2. Les origines du châtaignier
- document 1 document 2 document 3
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
Descriptif
Le châtaignier est-il un arbre indigène ou un arbre importé, introduit par les Romains lors de leurs conquêtes ? Cet indigénat est confirmé par des analyses polliniques et anthracologiques attestant de sa présence plusieurs siècles avant la colonisation romaine. Des interrogations subsistent toutefois sur la situation de cet arbre à la fin des glaciations du quaternaire et sur l'origine de son développement lié à l'action de l'homme. Le châtaignier aurait migré vers le Nord pendant les interglaciations ou à la faveur du réchauffement qui a mis fin à cette période. Il aurait choisi des stations favorables à sa survie dans certaines régions d'Italie, en Campanie, en Toscane, dans la Plaine du Pô, en Corse, au Pays-Basque, peut-être aussi en Galice et dans les Asturies.
Les hypothèses émises sur cet arbre indigène ayant précédé les légions romaines de plusieurs milliers d'années sont nombreuses. Chaque pays ou chaque région défendant, découvertes à l'appui, un arbre autochtone qui serait présent sur le territoire depuis la nuit des temps. Les chercheurs, palynologues notamment, à l'image de Didier Galop du laboratoire GEODE, sont plus prudents quant aux origines lointaines de Castanea sativa sur les moyennes montagnes siliceuses ou granitiques d'Europe.
Thème
Documentation
Architecture de la ressource,Guide d'usage,Bibliographie,Glossaire et acronymes
Fichier Architecture de la ressource
Fichier Guide d'usage
Fichier Bibliographie
Fichier Glossaire et acronymes
Liens
Bibliographie
Carte de répartition du châtaignier dans le bassin méditerranéen
Refuges du châtaignier durant la dernière glaciation
Diagramme palyno
Évolution des pollens dans la tourbière d'Origliose (Italie)
Glossaire et acronymes
Itinéraire possible de la castanéiculture dans l'Antiquité
Itinéraires possibles de diffusion des variétés de châtaigniers en France
Guide d'usage
Avec les mêmes intervenants et intervenantes
-
La lutte contre la rouille orangée du caféier, Hemileia vastatrix - Bonus 2
González CabañasAlma AmaliaJimenezJeanRamirezJavierTuletJean-ChristianToutes les régions productrices de café sont atteintes par la rouille orangée du caféier, maladie foliaire provoquée par le champignon Hemileia vastatrix.
-
Caféiculture et écotourisme - Bonus 3
González CabañasAlma AmaliaJimenezJeanTuletJean-ChristianCe film nous parle de la vie quotidienne dans une grande finca caféière, le genre d’exploitation qui n’existe pratiquement plus à présent. Ici, cette activité écotouristique permet non seulement de
-
La disparition du système de la grande propriété caféière dans le Soconusco, au Chiapas - Bonus 1
González CabañasAlma AmaliaJimenezJeanTuletJean-ChristianMansatArnaudLa plupart des grandes exploitations caféières ont aujourd’hui disparu : les coûts de production, liés surtout au prix de la main d’œuvre, ne leur permettent plus de rester compétitives faces aux
-
La place des femmes dans la caféiculture des communautés indigènes
González CabañasAlma AmaliaJimenezJeanTuletJean-ChristianGénéralement, la production de café est considérée comme une profession d’hommes alors que les femmes jouent souvent un rôle central dans la plupart des activités. Elles restent une main d’œuvre
-
Le poids des communautés indigènes dans la production caféière du Oaxaca, l’exemple d’UCIRI
JimenezJeanRamirezJavierTuletJean-ChristianDelpechFranckCe film documentaire raconte, à travers le témoignage de Padre Francisco, le parcours de ces différentes communautés indigènes qui, unies, ont pu faire face aux difficultés du passé et ont pu redonner
-
Le poids des communautés indigènes dans la production caféière du Chiapas, un exemple : Majomut
González CabañasAlma AmaliaJimenezJeanTuletJean-ChristianMajomut est l’une des nombreuses organisations paysannes de l’État du Chiapas qui, en 1981 a créé une coopérative pour affronter les problèmes d’insuffisance alimentaire et de pauvreté rencontrée dans
-
La Finca Irlanda, une exploitation caféière en biodynamie au Chiapas
González CabañasAlma AmaliaJimenezJeanTuletJean-ChristianLa Finca Irlanda est une exploitation qui utilise toutes les ressources naturelles offertes par l’exploitation elle-même : déchets du café, mauvaises herbes, branches d’arbres, qui traite les eaux
-
L’introduction du café chez les paysans mayas du Chiapas, une conséquence de la grande plantation
González CabañasAlma AmaliaJimenezJeanTuletJean-ChristianCe film s’articule autour de deux témoignages, il croise deux visions, celle d’un responsable de coopérative de café dans une communauté indigène (Majomut), et celle d’un propriétaire terrien qui fait
-
Dans le dédale des logos, labels, standards biologiques, éthiques et durables
JimenezJeanPouzencMichaëlMichaudNathalieCe film essaye d’expliquer le fonctionnement des différents standards dans la filière café, en distinguant ce que sont les logos, les labels, les standards, les certifications, les normes, programmes
-
Le café, un marché mondialisé
JimenezJeanPouzencMichaëlCe grain nous brosse une rapide présentation de la situation caféière mondiale, surtout au plan agronomique, économique et social. Le but est de montrer quels sont les acteurs et les enjeux de la
-
Le « bio » comme réaction à la révolution verte dans le café
JimenezJeanTuletJean-ChristianMichaudNathalieAujourd’hui, le « bio » se présente, d’une part, comme la seule alternative durable pour les producteurs de ces milieux fragiles et, d’autre part, cette voie de l’agroécologie passe nécessairement par
-
Le lombricompostage, un moyen de recyclage des déchets du café
JimenezJeanTuletJean-ChristianDepuis la fin du XXe siècle, le lombricompostage est utilisé dans certaines exploitations caféières latino-américaines.
Sur le même thème
-
Système d’élevage et paysage végétal dans les Alpes méridionales à la fin de la Préhistoire
BattentierJanetL’étude des paysages est directement liée aux progrès de l’occupation humaine et de l’utilisation des ressources naturelles, en particulier végétales. La région étudiée par notre invitée présente des
-
-
Les arbres : questions et menaces
HalléFrancisFrancis Hallé, botaniste, présente tout d’abord dans cette vidéo quelques questions non résolues concernant les arbres, comme par exemple leur définition ou encore leur souffrance.
-
L'arbre et le droit en France
EudeMarieMarie Eude, maîtresse de conférences à l'université Sorbonne Paris Nord, discute dans cette vidéo de la question de l'arbre dans le droit français.
-
Vulnérabilité et adaptation des arbres au changement climatique
MassonnetCatherineCatherine Massonnet, chargée de recherche à l'INRAE, discute dans cette vidéo des effets du changement climatique sur les arbres.
-
Le rôle des arbres face aux pollutions
DumatCamilleCamille Dumat, professeure à l’ENSAT, discute dans cette vidéo des intérêts des arbres pour lutter contre les pollutions en milieu urbain.
-
De l'arbre fruitier au verger nourricier
GuillerminPascalePascale Guillermin, maître de conférences à l'Institut Agro Rennes-Angers, parle dans cette vidéo de l'évolution, au cours du temps, du regard et des techniques liés aux arbres fruitiers.
-
L'arbre, un allié des cultures dans la transition écologique
Le CadreÉdithÉdith Le Cadre, professeure à l'Institut Agro Rennes-Angers, parle dans cette vidéo de l'intérêt des arbres dans les systèmes agricoles.
-
L'arbre, fournisseur de bois
FournierMeriemMeriem Fournier, présidente du centre INRAE Grand-Est-Nancy, discute dans cette vidéo du service de fourniture de bois par les arbres.
-
L'arbre et la santé humaine
TassinJacquesJacques Tassin, chercheur au CIRAD, discute dans cette vidéo de la relation entre les arbres et notre santé physique, mentale et sociale.
-
Trajectoires évolutives récentes des arbres
KremerAntoineAntoine Kremer, directeur de recherche émérite à l’INRAE, discute dans cette vidéo (8’34) des dynamiques évolutives des arbres.
-
Changement climatique, arbres et épigénétique
MauryStéphaneStéphane Maury, professeur à l'université d'Orléans, présente dans cette vidéo les résultats de travaux récents concernant la réponse épigénétique des arbres dans un contexte de changement climatique.