Canal-U

JEP 2018 | Frédérique Desbuissons - Nourritures et boissons dans l'art occidental

Les 15 et 16 septembre 2018, l'INHA a participé aux Journées européennes du patrimoine. Autour du thème « L’art du partage » chercheurs, universitaires, conservateurs et archéologues ont chacun proposé, le temps d’une conférence, de livrer leurs connaissances au plus grand nombre.
▬Le grand partage : nourritures et boissons dans l'art occidental

Par Frédérique Desbuissons (Maître de conférences en histoire de l'art, Université de Reims Champagne-Ardenne / HiCSA)

Les très nombreuses représentations de la table dans l’art occidental donnent à voir autant qu’à penser ce que signifie le partage des aliments et des boissons dans les sociétés modernes et contemporaines. Manger et boire ensemble, c’est d’abord diviser avant de répartir et offrir à la consommation des denrées dont le partage même contribue à l’identification sociale et culturelle desconvives. Diviser, offrir, réunir, consommer, identifier : telles sont les figures du partage alimentaire que nous aborderons au travers d’œuvres peintes et gravées du xvie au xxe siècle.

En savoir plus : http://bit.ly/inha_JEP18

Voir toutes les vidéos des Journées européennes du patrimoine à l'INHA : http://bit.ly/inha_playlist_JEP18

▬