Vidéo pédagogique
Notice
Langue :
Français
Crédits
Université Paris I Panthéon-Sorbonne (Réalisation), UVED (Production), Florent ALIAS (Réalisation), Sabine Barles (Intervention)
Conditions d'utilisation
Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification
DOI : 10.60527/efst-z282
Citer cette ressource :
Sabine Barles. Canal-uved. (2014, 3 mars). Les aires d'approvisionnement et les empreintes environnementales : exemple de Paris , in Mettre en oeuvre l'économie circulaire. [Vidéo]. Canal-U. https://doi.org/10.60527/efst-z282. (Consultée le 19 juin 2024)

Les aires d'approvisionnement et les empreintes environnementales : exemple de Paris

Réalisation : 3 mars 2014 - Mise en ligne : 9 novembre 2015
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Descriptif

Sabine Barles présente l'aire d'approvisionnement en azote alimentaire de Paris, en mettant en évidence les régions de France et du monde d'où provient majoritairement cet azote. Elle propose en complément une analyse de l'empreinte environnementale d'un parisien en matière d'azote alimentaire.

Intervention

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