Consommation

Interview de Maria Antonia Tuazon (Nutrition and Food Systems Officer, FAO) et Corné van Dooren (World Wildlife Fund Netherlands).

Interview with Maria Antonia Guillermo-Tuazon (Nutrition and Food Systems Officer, FAO) and Corné van Dooren (World Wildlife Fund Netherlands).

Alexandre Meybeck (Senior Forests, Trees and Agroforestry Scientist, CIFOR) nous décrit les effets des systèmes alimentaires dominants actuels sur l'environnement.

Alexandre Meybeck (Senior Forests, Trees and Agroforestry Scientist, CIFOR) describes the effects of today's dominant food systems on the environment.

Organisés par les universités de Lorraine en collaboration avec l’INSERM, le CNRS, l’INRIA et l’INRA Résumé : Regardez attentivement la composition des aliments que vous mangez chaque jour et vous

Pilier de la croissance des économies contemporaines, le crédit à la consommation dans sa forme moderne, bancaire, se développe à partir des années 1950. Cette vidéo se propose de revenir sur la

Il nous présente les actions liées à la mise en place d'une Convention internationale sur la Diversité Biologique, qui témoigne d'une prise de conscience mondiale et montre la nécessité et l’enjeu

Vers un monde avec drogues ? avec Raquel Peyraube, médecin, conseillère du gouvernement d’Uruguay : « Légalisation et régulation du cannabis en Uruguay » Anne Philibert, sociologue, doctorante

Une conférence de l'UTLS au Lycée Besoins et économie par Jean Gadrey (économiste) Lycée Diderot (62 Carvin)

Valérie-Inès de la Ville, Professeur de Sciences de Gestion à l’Institut d’Administration des Entreprises (IAE) de Poitiers

Dans cette vidéo, Sandrine Gombert-Courvoisier propose une définition de la consommation responsable des ménages et montre en quoi de telles pratiques sont compatibles avec le déploiement d'une

Norman OHLER (Berlin – author of "Blitzed, Drugs in the Third Reich"): "Brains on Drugs: Lessons from the Third Reich" "The Brains that pull the Triggers  - 3rd Paris Conference on Syndrome E":

Après avoir présenté le contexte historiographique, notamment l’importance du questionnement des sociologues pour les historiens de la consommation, puis rappelé l’ambivalence du terme « luxe »,

« La culture, c'est la marchandise idéale, celle qui fait payer toutes les autres », scandait un détournement de 1967. Les années 60 et 70 ont été le terreau d'une critique radicale de la culture de

Une enquête socio-anthropologique (TERESA), financée par l’ADEME dans le cadre du programme de recherche Déchets et société, s’est déroulée pendant trois ans auprès de foyers normands, dans les

Le « Garbage Project », mené par des archéologues de l’université d’Arizona de 1972 à 1994 a constitué un projet pionnier pour tenter d’appréhender les habitants d’une ville américaine à partir des

Il est soupçonné d'être l'origine de la crise actuelle. C'est l'animal le plus braconné au monde. Anciennement pourtant, dans certaines communautés africaines, de grands discours posés comme

Le discours sur le best-seller repose moins sur des considérations économiques ou littéraires que sur une structuration idéologique qui en détermine l’appréhension sédimentée. La rapidité avec

Le kitsch semble insaisissable. Goût, style, manière, mode d’existence, genre artistique, classes d’objets: il semble être un prédicat protéiforme applicable à tout en toutes circonstances au gré de

De quoi l’innovation est-elle le nom ? Est-elle instrumentable ? Peut-elle servir précisément l’inverse de ce que sa définition suppose, à savoir l’émergence de nouveaux possibles ? En repensant à la

Séance : L’élargissement du halal " Vous avez dit halal ? " Normativités islamiques, mondialisation et sécularisation Colloque international, 7-8 novembre 2013, IISMM-EHESS, Salle Claude Lévi