Notice
Les Vendanges du Savoir - Le vin fut-il le meilleur des médicaments au XIXème siècle ?
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Descriptif
Souvent présenté comme une panacée, le vin jouit depuis l'antiquité d'une réputation solide de remède à de nombreux maux. Dans un XIXe siècle où les pratiques médicinales et pharmaceutiques se transforment, cette notoriété perdure tant auprès du grand public que des professionnels de santé. Le vin entre alors dans la composition de nombreux médicaments et potions, quand il n'est pas utilisé seul pour reconstituer les forces ou prévenir des affections les plus banales. Dans ce contexte, de nombreux enjeux, au même titre que de nouveaux acteurs, vont émerger : sanitaires bien évidemment, mais également commerciaux ou moraux. Sur un temps long où la société française se transforme profondément, le vin se retrouve alors au cœur de multiples problématiques, qu'elles soient médicales, économiques, sociales ou politiques.
Stéphane Le Bras est maître de conférences en histoire contemporaine à l'université Clermont-Auvergne, rattaché au Centre d'histoire "Espaces et cultures".
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