Tous les intervenants et intervenantes de Canal-U

Montgolfière

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France

Maître de conférence à l'Université de Montpellier 1 (en 2003)

Professeur d’œnologie à l’Université Bordeaux 2 Segalen. Directeur du laboratoire de chimie appliquée de l’USC 1219 Oenologie (en 2012)

Professeur des universités, Université de Bordeaux (2022)

Professeur, UMR Œnologie, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Université de Bordeaux

France

Linguiste, spécialiste de traitement automatique des langues. Professeure, Université de la Sorbonne nouvelle, Paris ; membre du laboratoire Langues, textes, traitements informatiques, cognition (LATTICE, UMR 8094), École normale supérieure, Paris et Université de la Sorbonne nouvelle, Paris