Notice
Comprendre la dénutrition des séniors - C. Sulmont-Rossé, INRA
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Descriptif
À l’occasion de l’Exposition universelle de Milan en 2015, 24 experts ont fait le point sur l’état des connaissances scientifiques dans différents domaines portant sur l’environnement, l’agriculture et l’alimentation, dans la perspective d’une alimentation durable à l’échelle mondiale.
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