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Aquaculture : perspectives et solutions
Vidéo pédagogique
Discussion avec la famille Buenafe sur leurs méthodes de production
Description d'un paysage de la région de Pampanga
Visite et description de cette région très particulière pour l'aquaculture des Philippines
Les études de cas présentées sont différents reportages réalisés aux Philippines en 2015. Ils présentent chacun un contexte particulier (crevettes, milkfish, polyculture, monoculture).
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Ce grain décrit les principaux systèmes de production durable. Ces systèmes permettent notamment de limiter l'utilisation de la ressource en eau (système en recirculation), les conflits d'usage au
La pathologie aquacole n'est pas une problématique nouvelle liée exclusivement à l'intensification et/ou à l'augmentation des productions ; en aquaculture, les épidémies ont toujours été
La qualité est une préoccupation majeure dans tous nos systèmes économiques en général, et notamment dans l'agro-alimentaire, en maintenant pour les produits de l'aquaculture. Nous allons essayer de
Ce grain présente les besoins nutritionnels des poissons et leur alimentation avec des aliments commerciaux ou des aliments naturels stimulés par la fertilisation ou la gestion de la qualité de l'eau.
Ce grain présente les bases pratiques de l'utilisation des trois domaines de la génétique couramment utilisés pour générer du progrès en aquaculture : la génétique des populations, la cytogénétique,
Après avoir rappelé l'extrême diversité de la sexualité des poissons (du gonochorisme à l'hermaphroditisme), la vidéo présente les grands principes de l'induction de la reproduction par modulation des