Tous les intervenants et intervenantes de Canal-U

Montgolfière

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Docteur en géographie de l'université Paris 7. Membre de l'équipe de recherche Mobilités, itinéraires et territoires de Paris 7 (en 1997). A soutenu une habilitation à diriger des recherches en géographie à Paris 1 en 2007, spécialiste d'histoire de la géographie et d'épistémologie. Professeur des universités et enseignante de géographie à Bordeaux 3

Professeure de géographie à l'Université Paris 1 en 2020.

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Historien des sciences et des techniques et de l'environnement. - En poste à l'Institut d'études politiques de Paris (en 2008). - Maître de conférences à l'Imperial College, Londres (en 2012). - Chercheur au CNRS (en 2020). - En poste à l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales (EHESS) (en 2023)

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Docteur ès-sciences, nutrition, Paris 7 (en 1986). Médecin. - Professeur des Universités-Praticien Hospitalier - Professeur de Nutrition, Université Paris 13, /Praticien Hospitalier,Département de Santé Publique (Hôpital Avicenne, Bobigny). Directeur de l’Unité 557 de l’INSERM (UMR Inserm/Inra/Cnam/Paris13) :« Epidémiologie nutritionnelle ». Directeur de l’Unité de Surveillance et d’Epidémiologie Nutritionnelle, USEN (InVS/Paris 13). Président du Programme National Nutrition Santé (PNNS). - Epidémiologiste et nutritionniste, professeur à l'Université Sorbonne Paris Nord, coordinateur des études SU.VI.MAX et NutriNet-Santé (en 2024)

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Historien spécialiste de la pensée et des arts de la Renaissance européenne. Directeur d'études EHESS, fonde, dans le Centre de recherche sur les arts et le langage de l'EHESS, un groupe de recherche sur l'Europe. Membre, au Conseil de l'Europe, du groupe de travail "Citoyenneté et démocratie" (1997-1998). Directeur de collections aux éditions Les Belles Lettres et membre du comité de rédaction de la revue Critique

Traduit de l'italien et du grec en français

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Enseignante à l'Institut catholique de Paris (1972). Présidente de l'École des Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS, 2005-2009). Présidente du conseil d'administration de l'EHESS (2005-2009). Directeur d'études et de recherche de l'École des Hautes Études en Sciences Sociales (2000-...). Enseignant - chercheur, membre titulaire au Groupe de sociologie des religions du Centre national de la recherche scientifique (en 1990), devenu le Centre d'Études Interdisciplinaires des Faits Religieux (CEIFR). Directrice de la publication de la revue "Archives de Sciences Sociales des Religions (ASSR). Docteur en sociologie et en lettres et sciences humaines.

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Historien. Professeur des universités en histoire, membre du Centre de recherche pluridisciplinaire en Lettres, langues, sciences humaines et des sociétés (Pléiade, EA 7338), Université Sorbonne Paris-Nord (2025)

Écrit également sous le pseudonyme de Yvan Améry

Membre sénior 2020 de l'Institut universitaire de France

Agrégé d'histoire. Ancien élève de l'École Normale Supérieure de la rue d'Ulm. Doctorat en histoire (Paris 4, 2004)

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Diplômée de sciences politiques, docteur en sociologie. Sociologue à l'Institut de veille sanitaire (INVS), Département des maladies infectieuses (DMI). Responsable de projet sur les usagers de drogues et chercheur au CESAMES (CNRS-INSERM-Paris V), Docteur en Médecine.

Directrice d'une thèse en Santé et Santé publique à l'Université Sorbonne Paris Nord en 2019

Directrice de recherche INRA, PhD Nutrition, Ingénieur AgroParisTech. Directrice de recherche au Centre de recherche en épidémiologie et statistique de l'Université Sorbonne Paris Cité ( CRESS ). Membre de l'Equipe de recherche en épidémiologie nutritionnelle ( EREN ) Inra - Cnam - Université Paris 13.

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Anthropologue, historien et sociologue. Etudes de philosophie et de sociologie en France, a enseigné la sociologie à l'Université Bu-Ali à Hamadam (Iran). Formation en phénoménologie, conception de la subjectivité qui fait partie intégrante de l'analyse sociologique de la violence. Directeur d'études à l'EHESS en 2005