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- Date de réalisation : 25 Février 2020
- Durée du programme : 13 min
- Classification Dewey : Efficacité et rendement de la production agricole (innovation technologique et science en agriculture, méthodes, productivité agricole, rapport coût-production, taille de l'exploitation agricole, techniques, utilisation de la main-d'oeuvre), Météorologie agricole
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- Catégorie : Conférences
- Niveau : Tous publics / hors niveau
- Disciplines : Ingénierie de l'environnement
- Collections : De la météo à l'agrométéo de précision
- ficheLom : Voir la fiche LOM
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- producteur : Université de Bordeaux
- Réalisateur(s) : Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
- Editeur : Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
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- Langue : Français
- Mots-clés : prévision, agriculture, capteurs, météo de précision
- Conditions d’utilisation / Copyright : BY-NC

Quels capteurs et mesures pour l’élevage et le bien-être animal ? Le point sur les mesures sous abris forestiers ou en bâtiments
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25 février 2020, Bordeaux Science Agro
Les évènements caniculaires de ces deux dernières années, aussi brutaux que ceux de 2003, sont en partie imputables au changement climatique et sont probablement appelés à devenir plus fréquents. Les animaux comme les plantes sont très sensibles au stress thermique, et les pénalités pour leur production sont importantes. Les éleveurs sont donc très préoccupés par les évolutions du climat et ses conséquences zootechniques, qui se rajoutent aux conséquences agronomiques. Ces dernières sont mieux étudiées en France que les impacts sur les animaux.
Beaucoup de bâtiments d’élevage ont été conçus pour donner le meilleur abri en hiver aux animaux et à l’éleveur, ça n’en fait pas nécessairement des bâtiments vivables en été par forte chaleur. Aussi, de nombreux équipements sont proposés par l’agro fourniture pour climatiser peu ou prou les bâtiments existants ou en création : ventilateurs, brumisateurs, douches, dispositifs passifs, etc …
Il nous faut aider les éleveurs à choisir entre les différents équipements, en fonction de leur coût et de leur efficacité. Cela nécessite dans un premier temps un gros effort d’acquisition de données pour approcher le ressenti des animaux et pour modéliser les conditions d’ambiance dans les installations existantes.
>> Jean-Christophe Moreau, responsable de programmes, IDELE
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