Vidéo pédagogique

Le système alimentaire : dimensions, leviers, résultats, complexité. Le point de vue d’experts

Durée : 00:06:39 -Réalisation : 9 septembre 2021 -Mise en ligne : 19 octobre 2022
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Dossier
Descriptif

C'est un interview de Nicolas Bricas (Researcher in Cirad & Director of the UNESCO Chair of World Food Systems) et Ahmed Raza, Nutrition and Food Systems Officer (FAO).

Ils reviennent d'une part sur la nécessaire approche pluridisciplinaire requise si l'on veut trouver des solutions durables pour notre alimentation; et d'autre part sur la façon dont l'agriculture et le système alimentaire contribuent à des régimes alimentaires sains et une meilleure nutrition.

Intervenant
Thème
Notice
Sous-titrage
Français / fr (Affichés par défaut)
Langues :
Français, Anglais
Crédits
Nicolas Bricas (Intervenant), Ahmed Raza (Intervenant)
Détenteur des droits
Institut agro Montpellier
Citer cette ressource :
Nicolas Bricas, Ahmed Raza. Canal-uved. (2021, 9 septembre). Le système alimentaire : dimensions, leviers, résultats, complexité. Le point de vue d’experts. [Vidéo]. Canal-U. https://www.canal-u.tv/133964. (Consultée le 1 octobre 2023)
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