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La viticulture de précision : état de lieux et perspectives
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Descriptif
Le numérique en viticulture : les capteurs du sol à la vendange !
Journées techniques - UMT Seven
26 février 2020, Bordeaux Science Agro
Celafait maintenant plus de 20 ans que le concept de viticulture deprécision (VP) est apparu grâce entre autre à l’avènement de technologiespermettant de mesurer et spatialiser finement l’information. Après 20 ans derecherche et développement en VP, il est intéressant de faire un rapide bilansur ce qu’ont apportées les technologies, tant en termes de connaissances surla variabilité des parcelles qu’en termes d’innovations sur le conseil et laconduite des opérations au vignoble. Certaines technologies sont aujourd’hui encours d’adoption avec un certain succès, d’autres n’ont pas été adoptées. Laprésentation tentera d’analyser succinctement les raisons de ces réussites etde ces échecs afin d’en tirer quelques conclusions pour l’avenir de la VP et unpositionnement des nouvelles technologies pertinent pour l’ensemble de lafilière viticole (viticulteurs, professionnels, conseillers, négoces, etc.).Enfin, la présentation tâchera de présenter succinctement les technologiesémergentes susceptibles de présenter de nouveaux enjeux et de futures sourcesd’observation pertinentes pour la viticulture de demain.
>> Bruno Tisseyre, Professeur, Montpellier SupAgro, INRAe, UMR ITAP
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