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Médias et construction de modèles alimentaires: le cas du régime méditerranéen


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Médias et construction de modèles alimentaires: le cas du régime méditerranéen

Journée d'étude - La médiatisation culinaire et alimentaire

Médias et construction de modèles alimentaires: le cas du régime méditerranéen

Simona De Lulio - Université de Lille, GERICO.




 

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