Conférence
Notice
Lieu de réalisation
VILLA RABELAIS
Langue :
Français
Crédits
Jean Philippe [MSH-Val de Loire] CORBELLINI (Réalisation)
Conditions d'utilisation
Droit commun de la propriété intellectuelle
Citer cette ressource :
IEHCA. (2019, 16 mai). Microphénoménologie de l’expérience gustative : effets vécus et procédés de description , in Saveurs et savoirs : éducation au goût et santé à tous les âges de la vie - Mai 2019. [Vidéo]. Canal-U. https://www.canal-u.tv/113863. (Consultée le 25 février 2024)

Microphénoménologie de l’expérience gustative : effets vécus et procédés de description

Réalisation : 16 mai 2019 - Mise en ligne : 16 mai 2019
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Descriptif

Journée d'études : Saveurs et savoirs éducation au goût et santé à tous les âges de la vie

Microphénoménologie de l’expérience gustative : effets vécus et procédés de description

Hervé Breton (EA 7505, Education Ethique Santé, Sciences de l’éducation)

Caroline Cance (Département des Sciences du Langage Laboratoire Ligérien de Linguistique - UMR 7270 - Université d’Orléans)

Thème
Documentation

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