Conférence
Notice
Langue :
Français
Crédits
CERIMES (Réalisation), Canal-U/Sciences de la Santé et du Sport (Production), Canal-U/Sciences de la Santé et du Sport (Réalisation), Remy Lepage (Intervention)
Conditions d'utilisation
Droit commun de la propriété intellectuelle
DOI : 10.60527/qnp4-5f67
Citer cette ressource :
Remy Lepage. Canal-U-Médecine. (2008, 27 mars). La sécurité alimentaire N7 - Le milieu hospitalier , in La sécurité alimentaire. [Vidéo]. Canal-U. https://doi.org/10.60527/qnp4-5f67. (Consultée le 15 juin 2024)

La sécurité alimentaire N7 - Le milieu hospitalier

Réalisation : 27 mars 2008 - Mise en ligne : 8 juillet 2009
  • document 1 document 2 document 3
  • niveau 1 niveau 2 niveau 3
Descriptif

La sécurité alimentaire et milieu hospitalier : exemple de l'agrandissement d'une cuisine centrale au CHU de Reims.

SCD Médecine.

Intervention

Dans la même collection

Avec les mêmes intervenants et intervenantes

Sur le même thème