Vidéo pédagogique

10 - Le savon et le liquide vaisselle / L'adhésion, le pouvoir de détergence et la température

Durée : 00:06:38 -Réalisation : 15 mars 2016 -Mise en ligne : 15 mars 2016
  • document 1 document 2 document 3
  • niveau 1 niveau 2 niveau 3
  • audio 1 audio 2 audio 3
Descriptif

Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide

Dans cette vidéo nous allons enfin décrire le principed’action du liquide vaisselle et du savon en utilisant les notions que nousavons vues précédemment.Pour enlever les taches de graisse qui sont accrochées à un support, il fautque le liquide vaisselle aide à détacher la graisse du support, cela semblelogique. La graisse sera ensuite emmenée avec l’eau. Quelle est l’énergie qu’ilfaut fournir pour enlever la tache de graisse ? Pour le savoir, faisons quelquesrappels sur l’énergie d’adhésion.

Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physiquedes objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre et développé par la Mission d’Appui àla Pédagogie et à l’Innovation (MAPI) de l'Université de Bordeaux

                                  

Intervenant
Thème
Notice
Langue :
Français
Crédits
Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia (Production), Université de Bordeaux (Publication), Ulysse DELABRE (Organisation de l'évènement), Université de Bordeaux - Mission d'Appui à la Pédagogie et l'Innovation (Réalisation), Ulysse Delabre (Intervenant)
Conditions d'utilisation
Creative Commons (BY NC)
Citer cette ressource :
Ulysse Delabre. Univ Bordeaux. (2016, 15 mars). 10 - Le savon et le liquide vaisselle / L'adhésion, le pouvoir de détergence et la température. [Vidéo]. Canal-U. https://www.canal-u.tv/95941. (Consultée le 31 mai 2023)
Contacter

Dans la même collection

Avec les mêmes intervenants

  • Physique des objets du quotidien / Teaser
    Vidéo pédagogique
    00:02:27
    Physique des objets du quotidien / Teaser
    Delabre
    Ulysse

    Présentation Nous sommes entourés au quotidien d’objets dont la physique est très riche. Dans cette collection, vous comprendrez les phénomènes que vous observez tous les jours au travers de 5

  • 21 - Les Smartphones / Voir des cellules avec son Smartphone !
    Vidéo pédagogique
    00:03:22
    21 - Les Smartphones / Voir des cellules avec son Smartphone !
    Delabre
    Ulysse

    Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Optique Dans cette vidéo, nous allons montrer comment observer des cellules avec son Smartphone. Ce document a été réalisé dans la cadre de

  • 19 - Les Smartphones / Mesurer la focale de son Smartphone
    Vidéo pédagogique
    00:11:18
    19 - Les Smartphones / Mesurer la focale de son Smartphone
    Delabre
    Ulysse

    Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Optique Nous allons étudier dans cette partie les propriétés de l’appareil photographique d’un Smartphone et montrer qu’il est très facile de

  • 20 - Les Smartphones / Transformer son Smartphone en microscope
    Vidéo pédagogique
    00:08:02
    20 - Les Smartphones / Transformer son Smartphone en microscope
    Delabre
    Ulysse

    Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Optique Nous allons montrer dans cette vidéo qu’il est possible de transformer très simplement son Smartphone en microscope. Avant de voir

  • 18 - Les Smartphones / Détermination de la vitesse du son par effet Doppler
    Vidéo pédagogique
    00:07:20
    18 - Les Smartphones / Détermination de la vitesse du son par effet Doppler
    Delabre
    Ulysse

    Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Acoustique Dans cette vidéo nous allons combiner deux expériences pour mesurer la vitesse du son par effet Doppler. Ce document a été

  • 17 - Les Smartphones / L'effet Doppler
    Vidéo pédagogique
    00:05:57
    17 - Les Smartphones / L'effet Doppler
    Delabre
    Ulysse

    Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Acoustique Dans cette partie nous détaillons le mécanisme de l’effet Doppler et nous verrons qu’il est possible d’utiliser deux Smartphones

  • 16 - Les Smartphones / Phénomène de battement
    Vidéo pédagogique
    00:08:12
    16 - Les Smartphones / Phénomène de battement
    Delabre
    Ulysse

    Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Acoustique Nous allons montrer que les Smartphones peuvent être utilisés pour comprendre un phénomène très important et souvent mal compris,

  • 8 - Les Smartphones / Le GPS
    Vidéo pédagogique
    00:08:50
    8 - Les Smartphones / Le GPS
    Delabre
    Ulysse

    Session 5 - Les capteurs et outils du Smartphone Dans cette partie nous allons discuter du fonctionnement du GPS qui est très utilisé par les Smartphones pour se localiser par exemple. Nous allons

  • 9 - Les Smartphones / Le GPS et la relativité
    Vidéo pédagogique
    00:09:21
    9 - Les Smartphones / Le GPS et la relativité
    Delabre
    Ulysse

    Session 5 - Les capteurs et outils du Smartphone Dans cette vidéo nous revenons sur l’importance de la relativité pour la détermination de la position dans le système GPS. Un des principe de la

  • 10 - Les Smartphones / Quelques applications pour Smartphone
    Vidéo pédagogique
    00:02:09
    10 - Les Smartphones / Quelques applications pour Smartphone
    Delabre
    Ulysse

    Session 5 - Expériences de physique avec un Smartphone - Mécanique Dans cette deuxième grande partie consacrée aux Smartphones, vous allez enfin découvrir comment faire des expériences avec votre

Sur le même thème