Vidéo pédagogique

10 - Le savon et le liquide vaisselle / L'adhésion, le pouvoir de détergence et la température

Réalisation : 15 mars 2016 Mise en ligne : 15 mars 2016
  • document 1 document 2 document 3
  • niveau 1 niveau 2 niveau 3
  • audio 1 audio 2 audio 3
Descriptif

Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide

Dans cette vidéo nous allons enfin décrire le principed’action du liquide vaisselle et du savon en utilisant les notions que nousavons vues précédemment.Pour enlever les taches de graisse qui sont accrochées à un support, il fautque le liquide vaisselle aide à détacher la graisse du support, cela semblelogique. La graisse sera ensuite emmenée avec l’eau. Quelle est l’énergie qu’ilfaut fournir pour enlever la tache de graisse ? Pour le savoir, faisons quelquesrappels sur l’énergie d’adhésion.

Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physiquedes objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre et développé par la Mission d’Appui àla Pédagogie et à l’Innovation (MAPI) de l'Université de Bordeaux

                                  

Thèmes
Notice
Langue :
Français
Crédits
Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia (Production), Université de Bordeaux (Publication), Ulysse DELABRE (Organisation de l'évènement), Université de Bordeaux - Mission d'Appui à la Pédagogie et l'Innovation (Réalisation)
Conditions d'utilisation
Creative Commons (BY NC)
Citer cette ressource:
Univ Bordeaux. (2016, 15 mars). 10 - Le savon et le liquide vaisselle / L'adhésion, le pouvoir de détergence et la température. [Vidéo]. Canal-U. https://www.canal-u.tv/95941. (Consultée le 23 mai 2022)
Contacter

Dans la même collection

Sur le même thème