8 - Le savon et le liquide vaisselle / Le mouillage d'une goutte sur un solide : influence du liquide
- document 1 document 2 document 3
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- audio 1 audio 2 audio 3
Descriptif
Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide
Après avoir étudié la nature des solides, nous allonsnous intéresser au comportement de deux liquides différents que sont l'eau etl'huile sur une même surface en étudiant le cas du verre, du téflon et de lacire.
Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physiquedes objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre et développé par la Mission d’Appui àla Pédagogie et à l’Innovation (MAPI) de l'Université de Bordeaux
Thème
Notice
Dans la même collection
-
Cyclones en bulleKellayHamid
Les bulles de savon… au-delà de l’attrait qu’elles exercent sur les petits (et les grands..), elles sont aussi objets d’études très sérieuses menées par les physiciens.
-
Physique des objets du quotidien / TeaserDelabreUlysse
Présentation Nous sommes entourés au quotidien d’objets dont la physique est très riche. Dans cette collection, vous comprendrez les phénomènes que vous observez tous les jours au travers de 5
-
15 - Le savon et le liquide vaisselle / Les couleurs des bulles de savonDelabreUlysse
Session 2 - Les bulles de savon Nous avons tous un jour joué avec des bulles de savon. Un aspect magnifique des bulles de savon provient de leurs couleurs. Mais à quoi correspondent ces couleurs ?
-
14 - Le savon et le liquide vaisselle / Recette des bulles de savon géantesDelabreUlysse
Session 2 - Les bulles de savon Dans cette vidéo, nous donnons une recette pour fabriquer des bulles de savon géantes ! Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique des objets du
-
17 - Le savon et le liquide vaisselle / Tension de surface et respirationGrauby-HeywangChristine
Session 2 - Les bulles de savon Nous allons voir dans cette partie une application physiologique des connaissances acquises sur les bulles de savon. Nous allons en effet faire le lien entre la
-
16 - Le savon et le liquide vaisselle / Loi de Laplace : raisonnement forceGrauby-HeywangChristine
Session 2 - Les bulles de savon Nous allons à nouveau aborder la loi de Laplace, régissant la surpression dans une goutte ou dans une bulle de savon. Mais nous allons la démontrer en considérant
-
13 - Le savon et le liquide vaisselle / Pression dans les gouttes et les bulles : la loi de LaplaceGrauby-HeywangChristine
Session 2 - Les bulles de savon Nous avons tous fait des bulles de savon quand nous étions petits. Mais que savons-nous de la physique qui se cache derrière ces objets ? Nous allons voir que la
-
12 - Le savon et le liquide vaisselle / les propriétés des tensioactifs et leurs structures en volu…Grauby-HeywangChristine
Session 2 - Actions en volume des tensioactifs Nous avons vu que les molécules tensioactives sont capables de modifier les propriétés d’une interface air-liquide, en y formant un film moléculaire.
-
10 - Le savon et le liquide vaisselle / L'adhésion, le pouvoir de détergence et la températureDelabreUlysse
Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide Dans cette vidéo nous allons enfin décrire le principe d’action du liquide vaisselle et du savon en utilisant les notions que nous avons vues
-
11 - Le savon et le liquide vaisselle / Différentes méthodes de mesure de la tension de surfaceGrauby-HeywangChristine
Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide Nous avons déjà abordé deux méthodes de mesure. Nous allons ici en aborder d’autres complémentaires des précédentes. En effet nous avons déjà
-
9 - Le savon et le liquide vaisselle / Comment mesurer la tension de surface ?Grauby-HeywangChristine
Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide Nous allons étudier dans cette partie deux méthodes permettant la mesure de la tension de surface. La première méthode sera la méthode de la goutte
-
7 - Le savon et le liquide vaisselle / Le mouillage d'une goutte sur un solide : influence du solideChraïbiHamza
Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide Dans cette séquence, nous allons parler des problèmes de mouillage, c'est à dire lorsque une goutte de liquide entre en contact avec
Avec les mêmes intervenants
-
7 - Le savon et le liquide vaisselle / Le mouillage d'une goutte sur un solide : influence du solideChraïbiHamza
Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide Dans cette séquence, nous allons parler des problèmes de mouillage, c'est à dire lorsque une goutte de liquide entre en contact avec
Sur le même thème
-
Physique des objets du quotidien / TeaserDelabreUlysse
Présentation Nous sommes entourés au quotidien d’objets dont la physique est très riche. Dans cette collection, vous comprendrez les phénomènes que vous observez tous les jours au travers de 5
-
12 - Le savon et le liquide vaisselle / les propriétés des tensioactifs et leurs structures en volu…Grauby-HeywangChristine
Session 2 - Actions en volume des tensioactifs Nous avons vu que les molécules tensioactives sont capables de modifier les propriétés d’une interface air-liquide, en y formant un film moléculaire.
-
10 - Le savon et le liquide vaisselle / L'adhésion, le pouvoir de détergence et la températureDelabreUlysse
Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide Dans cette vidéo nous allons enfin décrire le principe d’action du liquide vaisselle et du savon en utilisant les notions que nous avons vues
-
11 - Le savon et le liquide vaisselle / Différentes méthodes de mesure de la tension de surfaceGrauby-HeywangChristine
Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide Nous avons déjà abordé deux méthodes de mesure. Nous allons ici en aborder d’autres complémentaires des précédentes. En effet nous avons déjà
-
9 - Le savon et le liquide vaisselle / Comment mesurer la tension de surface ?Grauby-HeywangChristine
Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide Nous allons étudier dans cette partie deux méthodes permettant la mesure de la tension de surface. La première méthode sera la méthode de la goutte
-
7 - Le savon et le liquide vaisselle / Le mouillage d'une goutte sur un solide : influence du solideChraïbiHamza
Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide Dans cette séquence, nous allons parler des problèmes de mouillage, c'est à dire lorsque une goutte de liquide entre en contact avec
-
6 - Le savon et le liquide vaisselle / Effet de tension de surface : la transition jet-goutteDelabreUlysse
Session 2 - Les propriétés d'une interface : de l'énergie de surface à la forme des gouttes Nous présentons ici un autre effet de la tension de surface que nous pouvons observer tous les jours chez
-
4 - Le savon et le liquide vaisselle / La tension de surface : une force par...DelabreUlysse
Session 2 - Les propriétés d'une interface : de l'énergie de surface à la forme des gouttes Nous avons vu que la tension de surface était une énergie par unité de surface. Nous allons montrer dans
-
5 - Le savon et le liquide vaisselle / Structure des molécules de savon et influence de la concentr…DelabreUlysse
Session 2 - Les propriétés d'une interface : de l'énergie de surface à la forme des gouttes Dans cette partie nous allons revenir sur le fonctionnement des molécules de liquide vaisselle et de savon
-
3 - Le savon et le liquide vaisselle / La notion de tension de surface et la forme des gouttesDelabreUlysse
Session 2 - Les propriétés d'une interface : de l'énergie de surface à la forme des gouttes Nous allons ici décrire les propriétés des interfaces pour comprendre l’origine du coût énergétique
-
2 - Le savon et le liquide vaisselle / Retour sur l'expérienceDelabreUlysse
Session 2 - Introduction Dans cette vidéo, nous allons nous intéresser au savon ou au liquide vaisselle et comprendre d’où leur vient leur pouvoir de détergence c'est-à-dire leur capacité à
-
1 - Le savon et le liquide vaisselle / TeaserDelabreUlysse
Session 2 - Introduction Nous allons ici comprendre comment le liquide vaisselle et le savon fonctionnent. Ils ont le pouvoir d’enlever les graisses sur nos vêtements, ou sur la vaisselle. Rien de
