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Colloques de l'ISVV
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Vin, réputation et consommation durable
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Intervenants
Historien du vin, université d'oxford, Royaume-Uni (en 2023)
Auteur d'une thèse en Oenologie à Bordeaux (en 2014)
Chercheure post doctorante, UMR ŒNO, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Université de Bordeaux (en 2024)
Doctorante contractuelle en Sciences économiques au sein du Groupe de Recherche en Economie Théorique et Appliquée à l'Université de Bordeaux (en 2021)
Maître de conférences, UMR CNRS 6060 BSE, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (en 2024)
Professeur, UMR OENO, Bordeaux Science Agro (en 2024)
Professeur à la faculté d'Œnologie, Université Victor Segalen Bordeaux 2 (2008)
Professeur, UMR Œnologie, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Université de Bordeaux (en 2024)
Titulaire d'un doctorat en Sciences chimiques, spécialité : chimie organique (en 2003)
Maître de Conférences HDR, UMR OENO, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Université de Bordeaux (en 2024)
Maître de conférences, ISVV, université de Bordeaux (en 2017)
Professeure, UMR OENO, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Université de Bordeaux (en 2024)
Maîtresse de conférences au département d'agriculture de l'Université de Naples Frédéric II, Italie (en 2023)
Auteur d'une thèse en Procédés biotechnologiques et alimentaires
Maître de conférences, UMR Œnologie, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Université de Bordeaux (en 2024)
Maître de conférence à l'Université de Montpellier 1 (en 2003)
Professeur d’œnologie à l’Université Bordeaux 2 Segalen. Directeur du laboratoire de chimie appliquée de l’USC 1219 Oenologie (en 2012)
Professeur des universités, Université de Bordeaux (2022)
Professeur, UMR Œnologie, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Université de Bordeaux
Titulaire d'un doctorat en Sciences biologiques et médicales. Œnologie et ampélologie (Bordeaux 2, 1996)
Enseignante-chercheuse au sein de Bordeaux Science Agro, membre de l'unité de recherche oenologie (EA 4577 - USC 1366 INRA)
Auteur d'une thèse en Œnologie à Bordeaux en 2023
Auteur d’une thèse, UMR Œnologie, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Biolaffort (en 2024)