- Présentation
- Rubriques
- Botanique
- Colloques
- Conférences
- Immersion dans les terrains de l'anthropologie et de la préhistoire
- L'Invité du Mercredi
- Launch your start-up
- Les Mercredis Féministes Campus
- MEB/Musée d'Ethnographie de Bordeaux
- Physique des objets du quotidien
- Rencontres Exobiologiques pour Doctorants (RED)
- San elders speak
- Sciences de l'Education
- Sciences de la Santé et du Sport
- Techniques et procédures expérimentales
- Trip TIC Scientific
- Partenaires
- Contact
Matinée des Œnologues de Bordeaux
Collections
22e Matinée des Œnologues de Bordeaux
YOUNES Diala
LEMPEREUR Valérie
KARIMI Battle
DURNEY Célien
ABADIE Cyril
VAN LEEUWEN Cornelis (Kees)
BRIANCEAU Gilles
DUFOUR Marie-Catherine
PLUSQUELLEC Lena
BRUNEAU Benjamin
JAUPITRE Solenne
HASTOY Xavier
JOURDES Michaël
LAVAU Pierrick
NIOI Claudia
CROUVIZIER Grégory
VEGAS GóMEZ Cristina
PLANTé Mathieu
ETCHEVERRY Carmen
22e Matinée des Œnologues de Bordeaux
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- document 1 document 2 document 3
21e Matinée des Œnologues de Bordeaux
YOUNES Diala
CUKIERMAN Jérémy
MARGUERIT Elisa
PLANTEVIN Marc
GOUOT Julia
ROCHARD Joël
RAFFRAY Ronan
DAVAUX François
WINDHOLTZ Sara
VICENZI Simone
CARDEBAT Jean-Marie
BRIANCEAU Gilles
CHIBERRY Pierre Guillaume
PAETZOLD Marie
COSTA Paul-Emile
ROY Gauthier
MONDIN Pascal
MAIXANDEAU Chloé
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- document 1 document 2 document 3
20e Matinée des Œnologues de Bordeaux
YOUNES Diala
MARCHAL Axel
GUSTAFFSON Lisa
FORGET Dominique
RAYNAL Marc
GALLUSCI Philippe
LEMAIRE Olivier
LéBé Nicolas
ALBETIS DE LA CRUZ Johanna Leslie
GéRARD Rodolphe
PITRAT Thomas
BENTéJAC Sophie
GRANDCHAMP Bernard
RENOUF Vincent
LITOUX DESRUES François
GILIS Jean-François
ROSEC Jean-Philippe
POITOU Xavier
MARULLO Philippe
FERREIRA David
RICHARD Tristan
MASSIE Frédéric
TEMPèRE Sophie
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- document 1 document 2 document 3
19e matinée des Œnologues de Bordeaux
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- document 1 document 2 document 3
17e matinée des Œnologues de Bordeaux
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- document 1 document 2 document 3
16e matinée des Œnologues de Bordeaux
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- document 1 document 2 document 3
14e matinée des Œnologues de Bordeaux
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- document 1 document 2 document 3
13e matinée des Œnologues de Bordeaux
MASNEUF Isabelle
SERPAGGI Virginie
NIAUTOU Florent
MAUPEU Julie
GERLAND Christophe
RICHARD Nicolas
CHATONNET Pascal
TERRIER Nancy
VAN LEEUWEN Cornelis (Kees)
TEMPèRE Sophie
DIDIER Arnaud
LONVAUD Aline
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- document 1 document 2 document 3
12e matinée des Œnologues de Bordeaux
MéRILLON Jean-Michel
LA GUERCHE Stéphane
LAVAUD Yorick
CARBONNEL-GRINBAUM Magali
PAYON Cyril
DUBERNET Marc
LUCAS Patrick
TEISSèDRE Pierre-Louis
BOBE Alain
DUPONT Jacques
BALDESCHI Guido
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- document 1 document 2 document 3
11e matinée des Œnologues de Bordeaux
IMMéLé Arnaud
MARQUES MARTINS Guilherme
MONDIN Pascal
SALMON Jean-Michel
DOUGHTY Richard
DALLEMAGNE Nathalie
BECQUET Stéphane
COTTEREAU Philippe
LE GUILLOU Gwénaëlle
QUéNIOUX Bruno
CHAPOUTIER Michel
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- document 1 document 2 document 3
10e matinée des Œnologues de Bordeaux
MITJAVILE François
POUTAYS David
DéJEAN Alain
ZAMORA Fernando
VIVAS Nicolas
PAETZOLD Michael
VIDAL Stéphane
MOINE LEDOUX Virginie
DEVATINE Audrey
CRACHEREAU Jean-Christophe
CHIRA Kleopatra
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- document 1 document 2 document 3
9e matinée des Œnologues
MARCHAL Axel
TEMPèRE Sophie
LHéRITIER Jean
BERROUET Jean-Claude
CHABERT Philippe
POUZALGUES Nathalie
TAILLANDIER Patricia
JOURDES Michaël
BARBE Jean-Christophe
LE FUR Yves
LLEDO Pierre-Marie
- niveau 1 niveau 2 niveau 3
- document 1 document 2 document 3
Intervenants
Directrice scientifique, NOVASOL expert, Dijon (en 2025)
Auteur d'une thèse en Œnologie à Bordeaux en 2023
Directeur d'INNO'VIN, innovation au service de la filière vitivinicole (en 2024)
Directeur général, Distilleries vinicoles du Blayais
Œnologue, Responsable Aquitaine, OMNIA technologies (en 2025)
Responsable du développement durable, ADVINI
Titulaire d'un doctorat en Sciences chimiques, spécialité : chimie organique (en 2003)
Maître de Conférences HDR, UMR OENO, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, Université de Bordeaux (en 2024)
Co-président de la Commission technique de Vignerons Bio, Nouvelle-Aquitaine
Directrice technique, CIVB
Conseillère environnement, Chambre d’Agriculture de Gironde (en 2025)
Responsable pôle vin, Vignobles de Larose (en 2025)