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Matinée des Œnologues de Bordeaux
Conférence
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20e Matinée des Œnologues de Bordeaux- TEMPèRE Sophie
20e Matinée des Œnologues de Bordeaux / Soyons précis ! De la vigne au chai
04.05.2023
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17 vidéos
19e matinée des Œnologues de Bordeaux
19e Matinée des Œnologues de Bordeaux / Microbiologie : les outils pour le monde d'après
09.05.2022
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17e matinée des Œnologues de Bordeaux
17e matinée des Œnologues de Bordeaux - 8 mars 2019 Le vin, ça envoie du bois !
08.03.2019
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16e matinée des Œnologues de Bordeaux
16e Matinée des Œnologues de Bordeaux - 16 mars 2018 Le vin, une histoire d'eau
16.03.2018
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14e matinée des Œnologues de Bordeaux
14e Matinée des Œnologues de Bordeaux - 18 mars 2016 L'innovation dans tous ses états
18.03.2016
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13e matinée des Œnologues de Bordeaux- MASNEUF Isabelle
- SERPAGGI Virginie
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- MAUPEU Julie
- GERLAND Christophe
- RICHARD Nicolas
- CHATONNET Pascal
- TERRIER Nancy
- VAN LEEUWEN Kees
- TEMPèRE Sophie
- DIDIER Arnaud
- LONVAUD Aline
13e Matinée des Œnologues de Bordeaux - 20 mars 2015 Cherchons la p'tite Brett !
20.03.2015
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12e matinée des Œnologues de Bordeaux- MéRILLON Jean-Michel
- LA GUERCHE Stéphane
- LAVAUD Yorick
- CARBONNEL-GRINBAUM Magali
- PAYON Cyril
- DUBERNET Marc
- LUCAS Patrick
- TEISSèDRE Pierre-Louis
- BOBE Alain
- DUPONT Jacques
- BALDESCHI Guido
12e Matinée des Œnologues de Bordeaux - 14 février 2014 Vin et sécurité alimentaire / Faire face aux nouvelles exigences
14.02.2014
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11e matinée des Œnologues de Bordeaux- IMMéLé Arnaud
- MARQUES MARTINS Guilherme
- MONDIN Pascal
- SALMON Jean-Michel
- DOUGHTY Richard
- DALLEMAGNE Nathalie
- BECQUET Stéphane
- COTTEREAU Philippe
- LE GUILLOU Gwénaëlle
- QUéNIOUX Bruno
- CHAPOUTIER Michel
11e Matinée des Œnologues de Bordeaux - 15 mars 2013 Le vin se met au vert
15.03.2013
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10e matinée des Œnologues de Bordeaux- MITJAVILE François
- POUTAYS David
- DéJEAN Alain
- ZAMORA Fernando
- VIVAS Nicolas
- PAETZOLD Michael
- VIDAL Stéphane
- MOINE LEDOUX Virginie
- DEVATINE Audrey
- CRACHEREAU Jean-Christophe
- CHIRA Kleopatra
10e Matinée des Œnologues de Bordeaux - 9 mars 2012 Valoriser son élevage pour signer son vin
09.03.2012
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9e matinée des Œnologues- MARCHAL Axel
- TEMPèRE Sophie
- LHéRITIER Jean
- BERROUET Jean-Claude
- CHABERT Philippe
- POUZALGUES Nathalie
- TAILLANDIER Patricia
- JOURDES Michaël
- BARBE Jean-Christophe
- LE FUR Yves
- LLEDO Pierre-Marie
9e Matinée des Œnologues de Bordeaux - 4 mars 2011 Vin, une histoire de goût - des nouvelles théories à la pratique
04.03.2011
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Intervenants
France
Enseignante chercheuse responsable pédagogique du Diplôme universitaire d’initiation à l’œnologie (Institut des sciences de la vigne et du vin et université de Bordeaux) (2023)
Auteur d'une thèse en Sciences Cognitives (mention neurosciences sensorielles) à Lyon 2 en 2010
Auteur d'une thèse en Sciences Cognitives (mention neurosciences sensorielles) à Lyon 2 en 2010