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- Date de réalisation : 15 Mars 2016
- Durée du programme : 10 min
- Classification Dewey : Physique (antimatière, matière ; ouvrages généraux sur la mécanique classique et quantique, l'énergie ;physique classique), Physique des surfaces de l'état liquide (capillarité, gouttes, interface avec les gaz, phénomènes superficiels, tension superficielle)
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- Catégorie : Clip pédagogique
- Niveau : niveau Licence (LMD), niveau Master (LMD)
- Disciplines : Physique du quotidien
- Collections : Le savon et le liquide vaisselle
- ficheLom : Voir la fiche LOM
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- Auteur(s) : GRAUBY-HEYWANG Christine
- producteur : Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia
- Réalisateur(s) : Université de Bordeaux - Mission d'Appui à la Pédagogie et l'Innovation
- Editeur : Université de Bordeaux
- responsable : DELABRE Ulysse
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- Langue : Français
- Mots-clés : tension de surface, savon, Capillarité, liquide vaisselle, physique
- Conditions d’utilisation / Copyright : Creative Commons (BY NC)
Dans la même collection
























11 - Le savon et le liquide vaisselle / Différentes méthodes de mesure de la tension de surface
Session 2 - Le mouillage d'une goutte sur un solide
Nous avons déjà abordé deux méthodes de mesure. Nous
allons ici en aborder d’autres complémentaires des précédentes.
En effet nous avons déjà traité les méthodes de la goutte pendante et
de Tate. Nous allons détailler ici les méthodes basées, soit sur l’utilisation
d’une lame de Willhemy, soit sur l’étude des phénomènes de capillarité décrits
par la loi de Jurin.
Ce document a été réalisé dans la cadre de « Physique des objets du quotidien », un MOOC coordonné par Ulysse Delabre et développé par la Mission d’Appui à la Pédagogie et à l’Innovation (MAPI) de l'Université de Bordeaux
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