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Le Millésime 2009


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Le Millésime 2009

A l'occasion de la Semaine des Primeurs, Denis Dubourdieu et Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à la Faculté d'Oenologie de Bordeaux, présentent le Millésime 2009 et proposent une dégustation des grands vins de Bordeaux: St Emilion, Pomerol, Margaux, Barsac...

La couleur profonde, le fruit éclatant, la qualité des tanins des 2009 annoncent une grande année dans laquelle les terroirs s'expriment avec la plus haute définition.

Conférence bilingue français-anglais

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    Date de réalisation : 31 Mars 2010
    Durée du programme : 117 min
    Classification Dewey : Vin (technologie des boissons), Agriculture
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    Catégorie : Conférences
    Niveau : Tous publics / hors niveau
    Disciplines : Géographie physique, humaine, économique et régionale
    Collections : Les millésimes des vins de Bordeaux
    ficheLom : Voir la fiche LOM
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    Auteur(s) : DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence, RYCHLEWSKI Christine
    producteur : DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen
    Réalisateur(s) : DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen
    Editeur : Université Bordeaux Segalen - DCAM , DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen
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    Langue : Français, Anglais
    Mots-clés : dégustation, oenologie, 2009, millésime, viniculture, vinification, vins de Bordeaux
 

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