Le Millésime 2018 des vins de Bordeaux
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Descriptif
Axel Marchal et Laurence Geny, de l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de l'Université deBordeaux, présentent le Millésime 2018 et proposent, avec Valérie Lavigne et Christophe Ollivier, une dégustation d'une sélection devins de Bordeaux : St Estèphe, Margaux, St Emilion, Pomerol, Sauternes...
2018 : une année marquée par de grands contrastes climatiques, une période sèche faisant suite à plusieurs mois très humides, deux épisodes de grêle en mai qui ont saccagés certains vignobles...
Pour autant, le savoir-faire des vignerons a compensé les effets de la météo et permis au millésime 2018 de demeurer un bon millésime.
Conférence bilingue français-anglais
Intervenants
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Notice
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