Notice
Leçons pour la politique, les programmes et la gouvernance du système alimentaire – Le point de vue d’experts
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Descriptif
Entretien avec Arlène Alpha ( Chercheuse, CIRAD) et Lalita Bhattacharjee (Conseillère principale en nutrition, FAO Bangladesh).
A. Alpha indique qu'au cours de la dernière décennie, bien que les liens entre les secteurs se soient renforcés et que la nécessité d'une approche multisectorielle en matière de nutrition apparaisse désormais dans tous les documents politiques, la gouvernance de la nutrition tend à rester segmentée. L'utilisation d'une approche basée sur le système alimentaire pourrait potentiellement contribuer à une meilleure intégration des secteurs. C'est aussi l'occasion de promouvoir la diversité alimentaire comme une stratégie clé pour lutter contre les multiples formes de malnutrition.
L. Bhattacharjee est interrogée sur l'implication des communautés dans la formulation des politiques au Bangladesh. Elle explique comment l'approche a évolué, passant d'une approche largement descendante à des mécanismes au niveau régional et communautaire permettant une meilleure prise en compte des réalités du terrain.
Elle souligne que le suivi et l'évaluation de la mise en œuvre des politiques sont fondamentaux et qu'il faut investir à ces fins.
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